2012/06/16

6月16日のメニューは?

昨日に引き続き、イタリア産のウサギのビール煮がありますよ〜!

あとは新鮮なアイナメ、秋田県産の岩ガキ!

富山の旬の脂ののった鯵は、タルタル仕立てにします★

北海道のホッキ貝は、贅沢にも香草パン粉でオーブン焼きに。


パスタは、渡りガニとレモンのスパゲッティーニや、
枝豆とヤリイカのセッピアネロ(イカスミ)などが新しく登場!


ボナペティート