3月29日の夜のメニューは？

こんばんは。



ただいま、al fornoではコック見習いを募集しております。

イタリアンを真剣に勉強したいと言う方をお待ちしております。

興味のある方は、店舗までお電話くださいませ。

019-681-8511　　シェフ　鹿澤（しかざわ）　まで





さて、春の食材たっぷりの本日のメニューです。

花見牡蠣、初カツオ、アサリ、鮎、桜海老と、春満載★

それでは、本日もお待ちしております！

臨時休業のお知らせ

【臨時休業のお知らせ】
 


今週はイベント等のあった関係で、営業日が変更となります。
 

本日26日（火）は通常営業、

27日（水）は終日休み、

28日（木）はランチのみ休みで夜は通常営業になります。



ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します。

3月22日の夜のメニューは？

日差しは穏やかでも、

風は冷たい盛岡。

油断して薄着すると風邪ひきますね。



さて、本日もスペチャーレが充実しております。


鮮魚は、桜海老、牡蠣、真鯛、スズキなど、

それぞれをシェフおすすめの調理法で提供いたします。


そのほかのメニューはこんな感じに。

本日もお待ちしております。

3月20日の夜のメニューは？

春分の日ですね。


桜海老、ホタルイカ、菜の花、など、

春らしい食材が入ってきております。

al fornoでは、ワインはイタリアのものをご準備しておりますので、

ぜひ、ワインと一緒にお楽しみください。



祝日は仕入れの関係で、

食材がなくなり次第、閉店させて頂く場合もございますので、

お早のご来店をどうぞ(^^)



それでは本日のメニューです。

本日もお待ちしております。

3月19日の夜のメニューは？

強風の盛岡です。

特にal forno前の道路は風の抜け道になってますので、

お越しの際は、お気を付けください★



それでは、本日のメニューです。


ホワイトアスパラガスも入っております！！

祝日前ですね。

本日もお待ちしております。

3月16日の夜のメニューは？

本日は、ありがたいことに予約で混み合っております。


21時以降など、ちょっと遅めの時間であれば、

お席をお取りできるかと思います。




さて、本日のメニューはこちらです。

本日もお待ちしております。

3月15日の夜のメニュー

本日もばたばた、簡単更新で失礼いたします。



本日のメニューはこちら！！

本日もお待ちしております。

3月13日の夜のメニューは？

雨降りの盛岡です。


食材もすっかり春らしくなってきました。




ホタルイカはもう少しで終わってしまいます。


フレッシュなホワイトアスパラガスが入っております。

ソテーにして、定番のカルボナーラソースで、お召し上がりください。



それでは今夜のメニューです。

それでは、本日もお待ちしております。

3月12日の夜のメニューは？

こんばんは！


本日は急いで更新！！

今日のメニューはこちら★

3月9日の夜のメニューは？

寒さもゆるんできましたね。


al fornoでは、生ビールを5種類用意しております。

寒いのはもういい加減飽きてきましたので、

生ビール飲みながら、イタリアンを味わってみてはいかがですか？






さて、シェフのスぺシャリテも続々登場しております。

『宮古産 沖アイナメと白菜のインボルティーニ
　赤ワインのソースと安芸柚子のアロマ　￥1500』



 

 









※シェフのその日の気分で、盛り付け、ソース等が若干変わっている可能性がありますので、ご了承ください。













それでは、本日のメニューはこちら。

本日もお待ちしております。

3月7日の夜のメニューは？

3日ぶりの営業となりますal fornoです。


スタッフもリフレッシュできたようなので、

また今日から頑張って営業したいと思います。



さて、本日のメニューはこちら。

本日もお待ちしております。

臨時定休日のお知らせ

臨時定休日のお知らせです。


本日3月2日（土）、明日3月3日（日）は、通常通りに営業いたしますが、

3月4日（月）、5日（火）、6日（水）の3日間を終日お休みにさせて頂きます。


休み明けの7日（木）は仕込みのため、ランチのみ休みで、

夜は通常営業いたします。



ご迷惑おかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

3月2日の夜のメニューは？

寒さ逆戻りの盛岡。

一回温かくなってから、寒くなられると、
なかなか寒さに適応しきれません…。


そんな中ですが、本日もお待ちしております★