Birreria 『al Forno(アル・フォルノ)』のイタリアンな毎日
岩手県盛岡市のBirreria(イタリアスタイルのビアパブ)の『al forno(アル・フォルノ)』です。 旬の岩手の食材をメインに、仕入れによって毎日変わるメニューをお楽しみください!
2012/07/05
7月5日の夜のメニューは?
さて、夜のメニューです。
個人的に気になるのは…
山形村の鹿糠さんに無農薬有機栽培で作ってもらったズッキーニをグリルで!
新鮮な活〆のヒラメを贅沢にフリットにして、夏野菜と合わせて!
トビウオはカルパッチョに!
ということで、本日もお待ちしております★
次の投稿
前の投稿
ホーム