2月9日の夜のメニューは？

寒さのきびしい盛岡。


今日も道路状態が厳しいですので、

お越しの際はお気を付けください。



さて、本日のメニューです。




al fornoのスぺシャリテである、

鮮魚と野菜を組み合わせたインボルティーニですが、

本日はメバルとウルイになっております。


黒オリーのスプーマとカラスミでアクセントを加えました。


そのほかのメニューはこちらからどうぞ。

本日もお待ちしております。