2012/10/30

10月30日の夜のメニューは?



明日はハロウィンですね。

いつから、日本でもこんなにハロウィンで盛り上がるようになったのか、

不思議ではありますが、アルフォルノもちゃっかり

カボチャメニューをたくさん用意してお待ちしております。


バターナッツという品種の珍しいカボチャです!



あと、本日のシェフの自信作は、旬のドンコを使ったタルターロです。

タタキのような感じのタルタル仕立てにしていますが、

詳しい味付けについては、シェフが秘密にしたいというほどの自信作のようです。



ほかにはこんな感じに。








本日もお待ちしております!!