Birreria 『al Forno(アル・フォルノ)』のイタリアンな毎日
岩手県盛岡市のBirreria(イタリアスタイルのビアパブ)の『al forno(アル・フォルノ)』です。 旬の岩手の食材をメインに、仕入れによって毎日変わるメニューをお楽しみください!
2012/09/27
今夜のとっておき食材★
今日はなんと毛ガニがっ!!
軽いヴァポーレ(蒸しもの)で召し上がって頂きます。
三陸のサンマに、天然もののカンパチ。
目鯛も入っております〜
もはや海鮮居酒屋ならぬ、海鮮イタリアンなal fornoですが、
ぜひ、日々の仕入れをお楽しみに召し上がって頂ければと思います★
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