2012/09/27

9月27日の夜のメニューは?


昨日は貸し切り営業しまして、ご迷惑おかけしました。

今夜は通常通りの営業しております!



さて、毛がにブログ記事も投稿しておりましたが、

こんな豪華食材もありますよ★





じゃーーーーーーん!!!!!!

花巻産の最高級黒毛和牛『胡四の牛王』がメニューに登場です★ 

どうでしょう?この肉質!!

サーロインのビステッカ 酸味を効かせたケッカソース ¥5800



さて、毛ガニはヴァポーレ、真牡蠣はグラタン仕立てに、

鱈キクはムンニャイオ、秋刀魚はカルパッチョに!!!!


旬の味覚、まんさーーーーーーーい♪









それではお待ちしております★