4月12日の夜のメニューは？

びっくりなことに雪がふりましたね、盛岡。

4月はいつも油断したあたりで雪が降ります。



さて外は寒いですが、al fornoは春メニューでお待ちしております。



生のホタルイカ、鮎、アスパラガス、花見牡蠣、筍…などなど！！

個人的には、シェフは肉料理の火入れが最高に上手いので、

仔羊のアッロストもオススメですよ！！



メニューはこんな感じです★

それでは本日もお待ちしております！！