8月7日の夜のメニューは？

こんばんは～！！

さんさから、しばらく暑い日が続きましたね…

今日は夕方から風が吹いて、一気に乾いた涼しい天気でした★


さて、本日のメニューです。

夏の高級魚★　ノドクロが入ってますよ。

ソテーにして夏野菜を添えてます。

人気の、ホタテ貝のアルフォルノも再度登場してます！

肉料理は豪快に！　が最近のシェフの気分だそうです。

両面をがちっと焼きつけて、味付けもシンプルに。

どかっとお皿に盛って、気軽なイタリアンバールスタイルに。


ということで、本日もお待ちしております♪